Lasanha bolonhesa
Ingredientes para Montar a lasanha
- 500 gr de massa de lasanha
- 1 porção de Molho Bolonhesa
- 1 porção de Molho Bechamel
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 250 gr de queijo parmesão, ralado na hora (ou substituir por mozzarela)
Modo de Preparo
Em uma panela, ferva alguns litros de água. Quando ferver, adicione a massa de lasanha. A massa não precisa cozinhar muito tempo, apenas dois minutos mergulhados na água quente são suficientes. Retire do fogo e vá tirando (e secando) a massa da panela a medida que monta a lasanha. Em um prato refratário, untado com manteiga, monte a lasanha em camadas: massa, molho à Bolonhesa, molho Béchamel, parmesão ralado e algumas gotas de manteiga. Repita as camadas alternadas até usar todos os ingredientes. Termine com uma camada de Béchamel. Asse, em um forno pré-aquecido à 200ºC, por cerca de 30 minutos.
Minha Nossa senhora!! Irresistível! Assim o regime não durará por muito tempo!! ai ai ai... hummmm...
ResponderExcluirHumm que delícia de blog! Estou aprendendo muita coisa aqui! Obrigada pelas receitas. Sobre seu comentario de não conseguir seguir, não entendo o porque...estou te seguindo, segue de volta?? Beijinhos
ResponderExcluirSeu blog é literalmente uma delícia.
ResponderExcluirQue delicia de blog, além de comentar vou seguir, e incluir no meus favoritos
ResponderExcluirParabéns!
Abraço
Lucyano
http://cinemaparceirodaeducacao.blogspot.com/
Huum que delicia *__*
ResponderExcluiradorei o blooog
http://thaa03.blogspot.com/